德航特检(在线咨询)-油烟检测-学校食堂油烟检测

    油烟是指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。

根据GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》相关规定：现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计 、环境影响 评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂。

    我检测中心具备检测资质，并通过德州市人居委社会检测机构业务能力认定，可提供的饮食业油烟排放检测服务。

      餐饮业的准入门槛低，大多数位于居民区或附近，居民对此非常关注。在诸如北京这样的城市中，有关餐饮油烟大气污染的投诉一度超过了总空气污染投诉的三分之一。根据发布的北京的PM2.5来源分析，食物来源的贡献率为4％，而在广州为6％。

      根据生态环境部发布的《餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）》，要求收紧碳烟排放的浓度限值，增设非甲脘总烃排放浓度限值等。餐饮油烟处理政策不断加码，新技术也促进了油烟的jing  确监控。

      油烟是污染和饒民的“老大难”

      食物来源的yan 尘颗粒主要是PM2.5。不仅直接推高了大气中PM2.5的浓度，而且还损害了呼吸和心脏血管系统，降低了肺功能，增加了xiao喘病，导致慢性zhi qi 管焱症，心律不齐等。

      此外，油烟中的挥发性有机污染物（VOCs）还可以参与大气的光化学反应，学校食堂油烟检测，增强大气的氧化性能，并为PM2.5二次生成提供原料。不同烹饪油烟中的挥发性有机化合物都是不相同的，饭店油烟检测，它们直接影响周围居民的正常生活，饮食业油烟检测，造成饒民的“老大难”问题。

      在各类餐饮企业的VOCs、颗粒物排放系数中，烧烤排放量排名第壹。按一小时一个灶头的排放量计算，烧烤排放约37克的VOCs和30克的颗粒物。 北京市环境保护科学研究院副院长石爱军表示，排放的30克颗粒物如果放置在大气中，维持空气质量优级，需近100万立方米的空气来稀释；维持空气质量良级，需近50万立方米的空气来稀释。

餐厅为什么一定要做油烟检测？首先是保护环境的需要，其次是餐饮企业社会责任感的需要，同时也是相关环境法律法规的强制性要求！油烟检测找德航特检、德航特检的检测服务机构、油烟检测认准德州德航、单位食堂油烟检测，餐馆油烟检测，烧烤油烟排放检测，油烟检测，火锅店油烟检测，食品加工油烟检测

加强对油烟的检测监测可有效帮助餐饮公司了解自身排烟口的排放数据，超标可及时发现并采取治理措施，从而规避环保处罚！